Liputan Berita – Khasiat Konsumsi Terong untuk Kesehatan , Terong, adalah type buah yang sering jadi sayur. Biasanya terong disajikan sebagai lahapan, tumisan, sampai sayur bersantan.
Disebutkan oleh dr. Muhammad Anwar Irzan, “Supaya makin memaksimalkan rasa, terong biasa dipadukan bahan masakan lainnya seperti ikan, tempe, dan tahu.”
Bukan hanya mudah diolah dan memiliki rasa yang nikmat, terong kaya nutrisi. Nilai gizi terong ungu yaitu serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, tembaga, dan zink pada suatu terong.
Khasiat Konsumsi Terong untuk Kesehatan
Dari gizinya, berikut berbagai ragam khasiat terong ungu untuk kesehatan yang terpenting kamu ketahui:
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Jantung kamu punya tugas penting, yakni memompa darah ke semua tubuh. Jika jantung mempunyai permasalahan, peredaran darah ke sejumlah sel tubuh bisa terganggu. Tanpa perawatan, penyakit jantung dapat menyebabkan kematian.
Untuk menjaga kesehatan jantung, kamu harus setop merokok, teratur olahraga, dan mengonsumsi makanan yang sehat mempunyai gizi, seperti terong.
Faedah terong ungu ini dipertunjukkan oleh penelitian pada jurnal Comparative Study. Konsumsi terong mentah atau panggang pada hewan sepanjang 30 hari dapat turunkan imbas negatif kematian karena penyakit jantung.
khasiat terong untuk kesehatan jantung ini dari senyawa flavonoid yang bertindak sebagai anti-oksidan untuk tubuh.
2. Turunkan Penekanan Darah
Satu diantaranya faktor penyebab penyakit jantung adalah hipertensi. Ini karena tekanan darah tinggi memperberat kerja jantung waktu memompa darah.
Terong diketahui mempunyai kandungan kalium. Mineral ini bekerja untuk menguatkan tekanan darah dengan menyembangkan kandungan natrium dalam tubuh. Karenanya, konsumsi terong dan makanan tinggi kalium bisa membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
3. Menghalangi Penyakit Kanker
Polifenol dalam terong dapat ditunjukkan memiliki imbas antikanker. Antosianin dan asam klorogenik membuat pelindungan sel dari kerusakan yang dikarenakan oleh radikal bebas, sekaligus mampu menghalangi perubahan tumor dan penyebaran sel kanker.
Faedah antosianin pada terong ungu adalah menghalangi pembuluh darah baru terbentuk di tumor, turunkan infeksi, dan memblok enzim yang membantu sel kanker untuk menyebar.
Lewat proses itu, konsumsi terong dan makanan tinggi anti-oksidan bisa membantu kamu menghalangi penyakit kanker.
4. Membuat pelindungan Kesehatan Otak
Konsumsi terong baiknya dengan kulitnya, lho! Permasalahannya kulit terong mempunyai kandungan nasunin.
Nasunin ialah anti-oksidan kuat yang membuat pelindungan membran sel otak dari kerusakan karena radikal bebas. Zat itu membantu dalam proses distribusi gizi ke sel, dan mengubah sampah.
Sejumlah sel yang terlindungi tentu membuat otak terjaga kesehatannya dari permasalahan.
5. Melawan Radikal Bebas
Radikal bebas dapat menyebabkan penuaan awalnya dan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Untungnya, kerusakan sel tubuh karena radikal bebas bisa kamu lawan dengan anti-oksidan.
Nah, terong yang mempunyai kandungan anti-oksidan bisa membantu melawan radikal bebas. Kamu bisa mendapat khasiat terong ungu dengan mengonsumsinya secara teratur.
6. Cocok untuk Diet
Bila kamu ingin turunkan berat badan, terong bisa jadi satu diantaranya sayur diet yang direkomendasikan. Kandungan serat dari terong ungu bisa membuat perut berasa kenyang makin lama.
Pada akhirnya, efeknya ini bisa menekan tekadmu untuk ngemil kurang sehat. Dengan begitu, dietmu akan jadi lebih mudah dilakukan.
7. Menghalangi Sembelit
Tidak cuma membuat lancar diet, serat pada terong ungu juga bisa menghalangi sembelit. Serat bisa membantu menjaga susunan feses tetap lunak.
Dengan begitu feses dapat lewat usus secara lancar dan lebih mudah dikeluarkan dari tubuh. khasiat serat dari terong ini akan bekerja maksimal jika kamu cukup minum air putih setiap harinya.
8. Tolong Stabilkan Kandungan Gula Darah
Terong sehat untuk konsumsi, termasuk untuk pasien diabetes. Karena serat dapat turunkan gula darah dengan memperlambat gerakan pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan lebih lambat menjaga kandungan gula darah tetap stabil dan menghalangi berjalannya peningkatan dan pengurangan dalam waktu cepat.
Disamping itu, polifenol pada terong dapat turunkan penyerapan gula dan tambahkan sekresi insulin. Kedua nya dapat membantu turunkan gula darah.
9. Jaga Kesehatan Proses Pencernaan
Selain jauhi sembelit, terong ungu memberi khasiat dengan detil di saluran cerna.
Permasalahannya serat pada teong turut menarik gerakan peristaltik, yaitu kontraksi otot polos yang mengubah gizi makanan ke semua tubuh. Serat bisa juga menjadi makanan untuk bakteri baik di usus. Semua khasiat itu membuat proses pencernaan berperanan optimal dan terjaga kesehatannya.
10. Turunkan Kandungan Kolesterol
Tubuh membutuhkan kolesterol dalam jumlah yang kecil. Jika kandungannya terlampau berlebihan, kandungan kolesterol akan tinggi. Seiring waktu berjalan, ekstra kolesterol dapat membuat plak dan menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah.
Kolesterol tinggi harus diduga karena kerap tidak munculkan pertanda. Jika terjadi penyumbatan, penyakit jantung atau stroke bisa terjadi.
Untungnya, kamu bisa mengurusi kandungan kolesterol dengan konsumsi terong dan bataskan makanan banyak terkandung lemak.
11. Menghalangi Infeksi
Infeksi bisa menyebabkan penyakit kronis, seperti arthritis (radang sendi). Jika diserang, sendi akan jadi membesar dan terasa sakit. Tanda-tanda ini bisa menyebabkan aktivitas harianmu terhambat.
Untuk menghalanginya, konsumsi makanan sehat betul-betul disarankan. Contohnya, mengonsumsi makanan yang mempunyai kandungan zat antiradang, seperti terong.
12. Mengoptimalkan Perform Saraf
Proses saraf berperanan sebagai yang terima dan pengirim sinyal agar tubuh memberikan respon di suatu hal.sebuah hal. Peran proses saraf ini dapat jalan optimal jika kepentingan mineral dan vitamin tercukupi dengan baik.
Kalium, natrium, dan berbagai ragam vitamin B yang berada di terong membantu kamu penuhi kepentingan nutrisi untuk proses saraf. Itu pemicunya, makan terong bisa memberikan khasiat dengan memberi support perform saraf tetap optimal.
13. Menjaga Kepadatan Tulang
Tulangmu terdiri dari skema sejumlah sel tulang. Seiring waktu berjalan, kepadatan tulang akan mengalami pengurangan. Kondisi ini bisa menyebabkan kamu riskan alami patah tulang atau diserang osteoporosis di masa mendatang.
Untuk menjaga kepadatan tulang, konsumsi makanan banyak vitamin D dan kalsium diperlukan. Selain dari susu atau produk susu, konsumsi terong yang mempunyai kandungan kalsium bisa membantu menjaga kepadatan tulang.
14. Tambahkan Kesehatan Mata
Terong mempunyai kandungan anti-oksidan lutein dan zeaxanthin. Anti-oksidan pada terung ungu ini memberi khasiat perlindungan pada kesehatan mata.
Karena itu kedua anti-oksidan itu dapat membantu menghalangi kemunduran makula terkait usia, yang dapat menyebabkan musnahnya pandangan pada lansia.
15. Membuat Kamu Panjang Umur
Berdasarkan khasiat terong untuk kesehatan yang sudah dijelaskan, bisa ditarik simpulan jika konsumsi sayur ini bisa membuat kamu panjang umur.
Permasalahannya imbas negatif berbagai ragam tipe penyakit seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, dan stroke dapat turun. Tapi perlu diberitahu kembali, jika khasiat ini tidak didapat cukup hanya makan terong saja.
Kamu perlu melakukan perbaikan dengan implikasi gaya hidup sehat lainnya, seperti teratur olahraga, setop merokok, dan tidur cukup.
Itu beragam khasiat sehat yang bisa kamu dapatkan dengan konsumsi terong. Tapi, ingat untuk bataskan porsi agar tidak begitu berlebihan. Selain itu, hindari mengolah terong dengan direbus kelamaan atau diolah menggunakan banyak minyak (deep frying) agar khasiatnya tidak musnah.
