12 Faedah Sayur Kol yang Bagus untuk Kesehatan

Liputan Berita12 Faedah Sayur Kol yang Bagus untuk Kesehatan , Sayur kol punyai banyak gizi yang bagus untuk kesehatan badan. Kenali, beragam faedah sayur kol di sini.

Kol atau kubis adalah salah satunya sayur yang kerap dipertambah ke saat menu makanan. Selainnya fresh, sayur ini memiliki kandungan nutrisi yang banyak, hingga dapat mendukung kesehatan badan.

Faedah Sayur Kol

Sayur kol bisa jadi sumber nabati yang dapat turunkan dampak negatif beberapa penyakit. Bahkan juga, kol dipercayai dapat menolong turunkan berat tubuh. Yok, kenali beragam faedah kol untuk badan melalui pembahasan berikut:

1. Kaya Akan Gizi

Seorang pakar diet dari Cleveland Clinic, Julia Zumpano, RD, LD, mengutarakan jika kol adalah sayur yang bagus untuk badan.

“Bahkan juga, kandungan kol mempunyai nilai nutrisi lebih dari yang diharap. Disamping itu, sayur ini dapat dijangkau dan gampang untuk diketemukan,” katanya.

Berdasar Data Formasi Pangan Indonesia, 100 g kol memiliki kandungan banyak gizi, salah satunya:

• Energi: 22 kalori
• Protein: 2,1 gr (g)
• Lemak: 0,5 g
• Karbohidrat: 3,6 g
• Serat: 0,9 g
• Kalsium: 200 mg
• Fosfor: 92 mg
• Besi: 3,2 mg
• Natrium: 19 mg
• Kalium: 386,2 mg
• Vitamin C: 3 mg

2. Memiliki kandungan Anti-oksidan

Salah satunya faedah sayur kol ialah memiliki kandungan anti-oksidan alami yang dapat menolong menantang infeksi.

Menurut dr. Nitish Basant Adnani, BMedSc., MSc, konsumsi sayur kol tiap hari dengan jumlah yang pas dapat menolong membuat perlindungan beberapa sel badan dari radikal bebas yang beresiko.

Kandungan antosianin yang terdapat dalam kol dapat menantang tanda-tanda infeksi akut, yang kerap disangkutkan penyakit jantung, kanker, rheumatoid arthritis, dan keadaan yang lain.

3. Turunkan Penekanan Darah

Kandungan kalium dalam sayur kol bekerja sebagai mineral dan elektrolit yang dapat menolong badan saat mengatur tekanan darah.

Karena itu, konsumsi sayur kol dapat menolong memenuhi keperluan kalium sekalian menolong turunkan tekanan darah dan kurangi dampak negatif penyakit jantung.

4. Sehatkan Aliran Cerna

Sayur kol memiliki kandungan jumlah serat yang tinggi, oleh karena itu, faedah kol bisa mempertahankan kesehatan aliran cerna.

Serat jadi gizi yang wajib disanggupi sehari-harinya karena bisa memberi konsumsi untuk bakteri sehat dalam usus. Nanti, serat bisa menolong bakteri sehat untuk turunkan infeksi dan memberikan dukungan kesehatan aliran cerna.

5. Turunkan Berat Tubuh

Dikatakan dr. Nitish, faedah kubis bisa menolong turunkan berat tubuh. Masalahnya kalori kol berkadar yang cukup rendah, hingga dapat dipakai sebagai substitusi dari makanan memiliki kalori tinggi, seperti nasi dan tepung.

Tidak itu saja, kol bisa perlambat proses pencernaan dan bisa membuat kamu merasa kenyang semakin lama.

Dengan demikian, kamu akan batasi konsumsi makanan dan konsumsi makanan dalam jumlah kalori lebih sedikit.

6. Tingkatkan Kesehatan Mekanisme Saraf

Manfaat kol bisa menolong tingkatkan kesehatan mekanisme saraf. Sayur ini memiliki kandungan kolin yang bagus untuk badan, termasuk saat menjaga kredibilitas membran sel, membuat deoxyribonucleic acid (DNA) atau materi genetik badan, dan memberikan dukungan metabolisme badan.

Disamping itu, kandungan kol yang ini terturut dalam perubahan otak yang dapat junjung mekanisme persarafan yang sehat.

Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Faedah Konsumsi Buah Jambu Bol untuk Kesehatan

7. Jaga Mekanisme Kebal Badan

Berita baiknya, kandungan pada vitamin C yang terdapat dalam sayur kol bisa menolong proses produksi collagen sekalian tingkatkan mekanisme ketahanan tubuh.

Tidaklah aneh, makan kol dengan teratur dalam kandungan yang tidak terlalu berlebih dapat membuat badan jadi tetap kuat.

8. Turunkan Cholesterol

Kandungan cholesterol jahat atau LDL yang lebih tinggi dan menimbun pada tubuh bisa mengakibatkan permasalahan jantung.

Berdasar Current Atherosclerosis Reports, konsumsi makanan yang lebih tinggi serat terlarut dapat turunkan kandungan cholesterol keseluruhan dan LDL. Untungnya, sayur kol adalah sumber serat terlarut yang bagus.

Disamping itu, kol menandung fitosterol yang hendak diresap oleh mekanisme pencernaan buat kurangi kandungan cholesterol jahat.

9. Jaga Kesehatan Tulang

Kalsium dan vitamin K dalam kubis dapat menolong jaga tulang supaya masih tetap kuat dan terbebas dari osteoporosis.

Kandungan ini bisa jaga badan supaya masih tetap terlindung dari penyakit tulang.

10. Menghambat Kanker

Dikutip dari International Journal of Molecular Sciences, konsumsi sayur silang, seperti kol, bisa membuat perlindungan badan dari beberapa macam kanker, seperti kanker prostat, kanker paru, kanker payudara, dan kanker usus besar.

Kol memiliki kandungan fitokimia yang dapat membuat perlindungan badan dari kanker. Sepanjang proses pencernaan, bahan kimia ini akan tergerai jadi zat yang bisa menolong menantang sel kanker dan mengeluarkannya dari pada tubuh.

11. Membuat perlindungan Kesehatan Mata

Sayur kol memiliki kandungan antosianin, anti-oksidan yang bisa menghambat kerusakan oksidatif yang berkaitan dengan masalah kesehatan, termasuk kebutaan yang disebabkan karena degradasi makula berkaitan umur.

Tidak stop sampai di sana, kubis memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin, bentuk vitamin A yang bisa menolong menghambat berlangsungnya kerusakan pandangan.

12. Menolong Mengurus Diabetes

Kol jadi opsi yang bagus untuk dimakan oleh pasien diabetes. Karena tingginya kandungan serat dalam kol, gula darah juga dapat terus konstan.

Disamping itu, kol memiliki kandungan glukosinolat, fitokimia yang bisa melawan depresi oksidatif dan infeksi.

Dari jumlahnya faedah kol untuk kesehatan di atas, rasanya kamu tidak butuh sangsi untuk menambah kol ke saat menu makanan. Apalagi, sayur ini benar-benar gampang untuk dimakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *